Banketbakkers en hun beroepsgeheim

Vr. en Antw., Kamer

Banketbakkers en hun beroepsgeheim

VRAAG

Graag vernam ik of zelfstandige pasteibakkers die zelf hun pralines en hun ijsroom vervaardigen verplicht zijn de samenstelling van deze waren bekend te maken aan de controleurs van de BTW.

Indien dit geëist wordt, is zulks al of niet een schending van het beroepsgeheim?

ANTWOORD

Krachtens artikel 61, § 3, van het Wetboek van de belasting over de toegevoegde waarde zijn de belastingplichtigen gehouden, op ieder verzoek van de ambtenaren belast met de controle op de heffing van de belasting over de toegevoegde waarde, mondeling of schriftelijk, alle inlichtingen te verschaffen die hun gevraagd worden om de voldoening van de door hen of door anderen verschuldigde belasting na te gaan.

Deze zeer algemene bepaling staat de ambtenaren belast met een BTW-controle toe aan een banketbakker inlichtingen te vragen over de aard en de samenstelling van de grondstoffen die hij gebruikt voor het vervaardigen van pralines en ijsroom.

Deze inlichtingen kunnen hun gegevens verschaffen die het mogelijk maken na te gaan of deze banketbakker de belasting voor al zijn verkopen heeft voldaan.

Er is hier dus zeker geen sprake van enige schending van het zakengeheim.

Er wordt trouwens aangestipt dat de controleambtenaren buiten de dienst tot de strengste geheimhouding zijn verplicht.