Winstmarge. Slager. Winstcoëfficiënt. Forfaitaire regeling. Omzet

Vr. en Antw., Kamer G.Z. 1974-1975 blz. 1763

Winstmarge - Slager - Winstcoëfficiënt - Forfaitaire regeling - Omzet

VRAAG

Men deelt mij mede dat volgens onderrichtingen van het Ministerie van Economische Zaken, de slagers slechts een winstmarge mogen toepassen van 22 fr per kg.

ANTWOORD

Doch het Ministerie van Financiën past voor de berekening van de belastbare winst, een winstmarge van 26 fr per kg toe.

Aldus wordt een slager, wanneer hij zich houdt aan de door het departement van Economische Zaken toegelaten winstmarge, belast op niet genoten winsten.

En wanneer hij de fiscaal vastgestelde winstmarges toepast, loopt hij gevaar beboet te worden door de administratie van Economische Zaken.

Ik moge derhalve de heer Minister vragen een zelfde winstcoëfficiënt toe te passen en mij te willen meedelen welke winstmarge een slager mag aanrekenen, waarop hij dan ook zal belast worden.

Antwoord: De forfaitaire grondslagen van aanslag worden vastgesteld in overleg met de betrokken bedrijfsgroepering.

De reglementering van het Ministerie van Economische Zaken waarnaar het geacht Lid verwijst, heeft enkel betrekking op rund- en varkensvlees, terwijl in de hierboven bedoelde forfaitaire grondslagen één winstcijfer wordt vastgelegd voor alle soorten vlees, behalve voor paardevlees waarvoor afzonderlijke marges worden bepaald.

Bovendien wordt bij het bepalen van die winstcijfers rekening gehouden met de winst op de slachtafvallen en met de winst wegens het bereiden van een bepaalde hoeveelheid vleeswaren. Die winsten worden voor de reglementering van het Ministerie van Economische Zaken niet in aanmerking genomen.