Economische impact van de voorgenomen verhoging van de btw op geleverde schoolmaaltijden

Parlementaire vraag nr. 769 van mevrouw Sophie Thémont d.d. 12.01.2026

Kamer, Vragen en Antwoorden, 2025‑2026, QRVA 56/50 d.d. 04.05.2026, blz. 144

Economische impact van de voorgenomen verhoging van de btw op geleverde schoolmaaltijden

VRAAG

In het kader van het door de federale regering aangekondigde fiscalemaatregelenpakket zou het btw‑tarief voor afhaalmaaltijden en geleverde maaltijden opgetrokken worden van 6 % naar 12 %. Deze maatregel baart de economische actoren die actief zijn in de sector van de levering van schoolmaaltijden grote zorgen.

In een provincie als Luik, waar veel scholen een beroep doen op cateraars, kmo's en lokale platforms voor de levering van warme en evenwichtige maaltijden, zou deze verhoging aanzienlijke economische gevolgen kunnen hebben.

Volgens de professionals uit de sector zou een btw‑verhoging met 6 % neerkomen op een prijsstijging van ongeveer 0,30 euro per maaltijd, en die extra kosten kunnen ze naar eigen zeggen niet opvangen zonder hun economische model in gevaar te brengen. Op termijn zou deze situatie zowel de levensvatbaarheid van deze lokale bedrijven als de prijs die aan de gezinnen wordt aangerekend negatief kunnen beïnvloeden, met een verhoogd risico dat de gezinnen met de meest bescheiden inkomens afzien van schoolmaaltijden.

1. Kunt u bevestigen dat de maaltijden die aan schoolkantines worden geleverd in het toepassingsgebied van de beoogde btw‑verhoging van 6 % naar 12 % vallen?

2. Werd de economische impact van deze maatregel geanalyseerd, meer bepaald de impact op bedrijven en cateraars die schoolmaaltijden leveren, in het bijzonder in de provincie Luik?

3. Overweegt de regering verzachtende maatregelen of gerichte aanpassingen om de activiteit van deze economische actoren te vrijwaren en de gevolgen van deze btw‑verhoging voor de prijs van schoolmaaltijden voor gezinnen te temperen?

ANTWOORD

d.d. 04.05.2026 (van de vice‑eersteminister en minister van Werk, Economie en Landbouw)

1. Ik deel u mee dat het antwoord op dit punt tot de bevoegdheden van minister Jambon, vice‑eersteminister en minister van Financiën en Pensioenen, belast met de Nationale Loterij en de Federale Culturele Instellingen behoort.

2. Een specifieke impactanalyse van deze maatregel op de ondernemingen actief in de sector van schoolmaaltijden werd niet uitgevoerd door mijn administratie. Het verstrekken van maaltijden op industrieel vlak op basis van een bepaalde contractuele duurovereenkomst, waar schoolmaaltijden onder vervat zitten, behoort tot de NACE‑56.290 "overige eetgelegenheden". Deze sector wordt jaarlijks opgevolgd in de horizontale screening van het Prijzenobservatorium. De resultaten uit het meest recente rapport (2018‑2023) tonen aan dat de marges in deze sector relatief laag liggen, ondanks een stijging in 2023 (gemiddeld 0,84 % voor de periode 2018‑2023). Ook blijkt een relatief hoog aandeel van de ondernemingen in moeilijkheden (ongeveer een derde in 2023). Er zijn evenwel geen specifieke gegevens beschikbaar voor de provincie Luik.

3. Op het niveau van de federale regering is er geen specifieke federale maatregel voorzien op dit vlak.