Forfaitaire belastingplichtige. slagers en spekslagers. omschrijving vleesbereiding

Forfaitaire belastingplichtige

Slagers en spekslagers

Omschrijving vleesbereiding

VRAAG

Peter Logghe (VB): In de forfaitaire regeling voor slagers en spekslagers in het BTW-Wetboek staat een niet gedefinieerd begrip, namelijk `vleesbereiding'. Kan de minister het begrip `vleesbereiding' toelichten? Zal hij maatregelen nemen om dat begrip te definiëren?

ANTWOORD

Minister Didier Reynders (Nederlands): Het begrip `vleesbereiding' omvat alle mogelijke bereidingen die de slager zelf maakt met runds-, kalfs-, varkens-, of schapenvlees. Voorbeelden van deze bereidingen zijn burgers, worsten, schnitzels, brochettes. Het is niet mogelijk een volledige opsomming te geven.

Tijdens de volgende vergadering met de betrokken eroepsvereniging over de forfaitaire btw-regeling voor 2011 zal worden onderzocht of een eventuele omschrijving opportuun is.

Het incident is gesloten.